Lo Que Empezo Como Una Broma Se Volvio Realidad en Wynkoop Brewery Cuando Fanaticos De La Cerveza Pidieron Que La Hicieran De Verdad.Se Llama Rocky Mountain Oyster Stout
la cerveza está hecha con base de maltas cultivado en Colorado, cebada tostada, siete maltas especiales (incluida el B especial y malta ahumada) y Estiria Goldings lúpulo. La cerveza se pone en una pequeña dosis de sal de mar, también. "Le da a la cerveza una capa extra de sabor Rocky Mountain ostra", señala Brown, "y la textura adicional."
El lote de 8-barril también incluyó 25 libras de testículos de toro que fueron cortados a mano y tostado (por Wynkoop sous chef Andrew Langlo) antes de añadirse al mosto de la cerveza.
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